Az Intézet jogelődje, a Badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kísérleti Állomás 1951-ben alakult. Az intézmény 1972-ig Kutatóállomássá fejlődött és jelentős sikereket ért el a kutatás és szaktanácsadás területén. Az 1982-es átszervezés, csakúgy mint a Badacsonyi Állami Gazdasághoz való csatolása megállította a kutatási lehetőségek fejlődését és érzékelhető hanyatlást hozott. Az Állami Gazdaság felszámolása után a pécsi Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet vállalta magára a kutatási tevékenység újjászervezését.

FVM döntés alapján 2002. január 1-én megalakult az FVM badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete és megkezdte önálló működését.

A kutatóhelyen folytatott kísérleti, kutatási munka az alábbi témák köré csoportosul:

- Biológiai alapok fenntartása és fejlesztése

- Fajtaérték kutatás (a Balaton régióra koncentrálva)

- Kéknyelű program

- Klónszelekciós nemesítés, a klónok értékvizsgálata, elterjesztése

- Integrált szőlőtermesztési-borászati módszerek kutatása

- Bormarketing stratégiák elemzése

Az Intézet legfontosabb eredményeit a nemesítés, fajtaérték-kutatás és a környezetbarát szőlőtermesztési módszerek vizsgálata terén érte el.

A nemesítési tevékenység eredményeit számos Olasz rizling, Szürkebarát és Rajnai rizling klón, valamint néhány új szőlőfajta, név szerint: Zeus, Zefír, Vulcanus és Rózsakő fémjelzi.

A fajtaérték kutatás keretein belül a Balaton régió jellemző fajtáinak szőlészeti és borászati vizsgálata folyik. A fajtaérték kutatások eredményeit többek között a ’Juhfark’ és a ’Budai’ fajták újra elismerése is jelzi. A Kéknyelű programban különböző tőkeművelés-módokat, porzófajtákat és telepítési kombinációkat vizsgálnak. Az Intézet ezen a téren is említésre méltó eredményeket ért el.

Az integrált szőlőtermesztés téma keretein belül a ragadozó atkák áttelepítésével, populációjuk megőrzésével, valamint a szőlőmolyok rajzásdinamikájának vizsgálatával kapcsolatos témákban értek el a termelésben is könnyen hasznosítható eredményeket.

A gombabetegségek műszeres előrejelzésében szerzett tapasztalatok segítik a térség szőlőtermelőit az integrált növényvédelem megvalósításában. A talajművelési és trágyázási kísérletek eredményei a szaktanácsadáson keresztül a gyakorlatban is érvényesülnek.

A külső kapcsolatok kialakításánál arra törekedtek, hogy az intézménynek szakmai centrum jelleget is adjanak. Ebből a meggondolásból ad otthont az Intézet több hegyközségi szervezetnek és az OBI területi főfelügyelőjének is. 1999-től az időközben megalakult Badacsonyi Borút Egyesület, valamint a Környezetbarát Szőlősgazdák a Balatonért Egyesület székhelye is az Intézet badacsonyi központjában van.

Az Intézet a következő címeken érhető el:

FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Badacsony

H-8261 Badacsonytomaj, Római út 165.

Tel: (36)-87/532-200; Fax: (36)-87/532-202; e-mail: vitihill@mail.iif.hu

Csoportok részére, előzetesen egyeztetett időpont alapján, szervezett borbemutatót tartunk!