|

Vissza a főoldalra
Badacsony
Magunkról
Pincénkről
Vendéglátás
vendégház
Termelés
Szőlőink
Boraink
Térkép
Borbolt
Kirándulás
|
|
|
"Ars
poetica-nk,
hogy a kincsekből, melyet
a természet a badacsonyi szőlőfürtökben összegyűjt,
minél többet
tudjunk palackjainkban megőrizni."
Sipos
Tihamér
Családunkban a szölö- és borkultúra
apáról fiúra száll.
Dédnagyapám a herceg Eszterházyak badacsonyi
vincellére volt egészen 1945-ig, majd az
államtól vásárolt kis szőlőterületen
folytatta tovább a gazdálkodást. A régi
nagy szüretek hagyományait őrizte, sok turistát
és híres embert vendégül látott a
badacsonyi Szentkirályi-villában. A leghíresebb
vendége Nagy
Imre volt, aki az utolsó békés
polgári napját is itt töltötte egy szüret alkalmából 1956. október
22-én, melynek bizonyságát egy emléktábla
őrzi a ház falán.
|
|
A
családi vállalkozásban működő borgazdaság ma 10 hektár területen
gazdálkodik Magyarország egyik legnagyobb hírű borvidékén, a festőien
szép Balaton partján a Badacsony-hegy lábánál.
A Balaton közelsége miatti páratartalom, a bazalthegy és a bazaltkő törmeléke
által nyújtott jó termelési lehetőségeket a családi hagyományokkal
kiegészítve próbálunk megfelelni a borkedvelők elvárásainak. Szőlőfajtáink:
az Olaszrizling, Szürkebarát
, Ottonel Muskotály , Chardonnay , Helikon Cuvée
és Kéknyelű
. Az ínyenc borfogyasztók borkostólón
vehetnek részt (előzetes jelentkezés alapján) a
Borháznál vagy Badacsonyban a
Szentkirályi-villánál, ahol egykor Nagy Imre is
vendégünk volt.
A Borház folyamatosan bővül, 1999-ben készült el a Fertályos
Pince
, 2003 tavaszán pedig a Sipos vendégház és Borozó, így a
Badacsonyi Borút és a balatoni borturizmus egyik minősített állomása
lett. A borozó 80 főnek nyújt borkóstolási lehetőséget, ahol
kívánság szerint sajtbemutatót és folklór műsorokat is kérhetnek a
vendégek. A Vendégház 16 személynek nyújt
szálláslehetőséget.
|
A
pincészetről, és Badacsonyról további érdekes fényképeket találhat
a kedves olvasó a Képtárban!
|